U bent hier

Home » VEDISCH KOKEN

VEDISCH KOKEN

5 elementen en 3 dosha

 

We vertellen over de 5 elementen en 3 dosha (basistypes).Via een invullijst bepaal je je overheersende dosha (vata, pitta of kapha), de recepten staan op papier. Met een vooraf bereid deeg bakken we chapati (broodpannenkoeken), samosa (groentepasteitjes uit de oven) en papadum (gefrituurde crackers), en we maken een curry en chutney. We mengen specerijen tot kerrie en garam masala. Na ons buffet met Raga muziek is er als toetje lassi, een heerlijk frisse yoghurtdrank.

Categorie:

  • KOKEN & BAKKEN & PROEVEN
Docent:
Ivy Mulder
Datum:
woensdag 08 februari 2023
Tijd:
19:00 - 21:30

Plaats:

  • De Vijf Bogen, Pr. Margrietstraat 10, Baambrugge
Max aantal deelnemers:

8

Prijs: € 27,50

Inlichtingen:

  • Francis van Eldik, tel. 06-4717 1528
Cursus afgelopen?:
nee