De culinaire tradities van het noorden en het zuiden van Italië verschillen enorm. In deze workshop gaan we heerlijke gerechten en desserts voorbereiden die helemaal passen bij eetcultuur van Zuid-Italië: veel pasta en vis, gerechten met mediterrane groenten en natuurlijk heerlijke toetjes. Na het koken zullen we gezellig samen eten onder het genot van een glas bijpassende Italiaanse wijn.

Meenemen: snijplank, scherp mes, theedoek en eventueel een schort.